Bruschetta Poire-Fourme D'Ambert

Bruschetta Poire-Fourme d'Ambert :

• 1 Poire
• 1 Demi Fourme D'Ambert
• 20g de Beurre
• 3 Tranche de Pain de Seigle
• Quelques Noix
• Huile de Noix
• Miel

Couper les tranches de pains de Seigle en deux

Faire griller les tranches au four ou au grille pain

Arroser d'huile de Noix

Recouvrir de fines tranches de Fourme d'Ambert

Couper les poires en tranches

Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les poires, pas trop longtemps pour qu'elles gardent leur forme

Placer les Poire sur la Fourme

Enfourner 3 minutes à 180°

Arroser d'un filet de miel

Parsemer de Noix

Recette de Cuisine Moi Un Mouton