Camembert rôti au four

 Il commence à faire froid, et c'est fou comme le fromage chaud peut-être réconfortant, avec une petite tisane, un plaid, on a le super combo du samedi soir !

Une amie nous en a fait alors que nous étions chez elle, et on a adopté et refait chez nous dès que possible !! Cette fois-ç on l'a fait aux herbes, mais on réessayera au miel !




Camembert rôti au four
Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson : 20 minutes - 3/4 personnes


  • 1 Camembert au lait cru
  • 2 petite gousses d'ail
  • Thym
  • 1 c. à soupe de vin blanc
Couper les gousses d'ail en fines lamelles
Inciser le camembert et y introduire les lamelles d'ail

Parsemer de thym ou d'herbes de Provence
Recouvrir de vin blanc

Enfourner à four chaud, 20 minutes à 210°

Servir avec des toasts de pains !

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