Velouté courgettes/vache qui rit

Velouté courgettes / Vache qui rit :

  • 1kg de Courgettes
  • 5 Vaches Qui rit
  • 3 brins de Thym
  • Noix de muscade
  • 2 gousses d'ail
  • sel, poivre
  • 75cl d'eau
Laver et couper les courgettes en morceaux
Rajouter le Thym, un peu de noix de muscade, les gousses d'ail, le sel et le poivre
Recouvrir avec l'eau
Cuire 10minutes à l'auto cuiseur

Retirer les brins de Thym
Ajouter les Vaches qui rit
Mixer

Servir chaud
Bon appétit !

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